# Хаш

читать 4 мин.
0 31

Хаш - это блюдо Армянской кухни, которое стоит попробовать. В статье описывается история знакомства с этим блюдом, а также приводится рецепт его приготовления. Ножки и хвост свиньи вымачиваются в течение суток, затем разрезаются на несколько частей и варятся вместе с картофелем, луком и специями. Результат - вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать с хлебом и зеленью.

Прочитать полностью